你想尝尝巧克力松饼吗?
这是独立设计师凯琳·卡罗琳·张(Kelin Carolyn Zhang)在看到挪威游泳运动员亨里克·克里斯蒂安森(Henrik Christiansen)在TikTok上分享他对奥运村巧克力松饼的热爱时产生的疑问。
克里斯蒂安森发布了多段关于他钟爱的“巧克力松饼”的视频,其他奥运明星如“鞍马男”斯蒂芬·尼多罗西克和田径金牌得主加比·托马斯也纷纷表达了对这种美味的喜爱。
张对此产生了浓厚的兴趣。
三周后,她联系了一家法国供应商,帮助将松饼运送到美国,并解决了相关的挑战,所有这些努力都是为了将这种在网络上走红的松饼带到纽约,参与一场快闪活动。在X上的一则帖子中,张详细讲述了她如何与纽约市的ishshiki抹茶咖啡馆合作,于8月17日将这种流行的松饼带给数百名纽约人。
“我非常相信尝试新事物,”张在接受NBC新闻采访时表示。“我认为这是一个相对极端的例子。”
她对松饼的热情开始升温:她制作并发布了多个视频,试图找到松饼的创作者。最终,她发现这些松饼是由Coup de pates制作的。就在此时,一位陌生人在评论中提到,她的朋友、石木抹茶的老板郑安琪愿意帮助她进口和销售松饼。
“我想我是纽约市唯一一个愿意在如此短的时间内做出这种疯狂决定的咖啡馆老板,”郑在接受NBC新闻采访时说道。
ishhiki抹茶店开业仅四个月,主要经营高档抹茶和抹茶饮品。郑表示,她对将正宗美食带给更多人充满热情,也乐于与张合作或进行时尚快闪活动。
在她的帖子中,张详细描述了在获取松饼过程中遇到的障碍,包括:需要在多个平台上联系供应商,获得海关和FDA的批准,以及担心松饼会变质。
当松饼抵达美国时,海关代理告诉张,由于冷藏卡车太小,他们无法在当天送达。代理要求航空公司将松饼放入冰箱,直到第二天早上,最终才得以当天送达。郑甚至购买了一个新的冰箱来存放松饼。
张将她的心态形容为专注于解决问题,并以解决方案为导向。
活动当天,数百名纽约人从早上6点开始排队购买松饼。她和郑自己品尝了一些,剩下的263块松饼则与家人和朋友分享后全部售出。
每个松饼的售价为10美元,郑表示,大部分费用都用于运输,顾客们在松饼旁边购买了抹茶,主要的盈利来自于此。
尽管一些网友对这种简单松饼的炒作表示不满,但张认为这是一种轻松的乐趣,让远在大陆之外的奥运会粉丝感到被包容。
“我无法成为一名奥运会运动员,”她补充道。“但我可以享受这种流行的松饼,所有的奥运运动员都在谈论它。”
张表示这种松饼口感清淡、湿润,不会过于甜腻。“我是它的粉丝,”她说。然而,她只吃了四分之三的松饼,主要是为了进行她在网上发布的味道测试,她希望能尝试更多。
张和郑正在尝试进口另一批松饼进行销售(和品尝),但尚未最终确定。不过,张最珍视的还是这段经历。
“享受生活——人生苦短,”张说。“放轻松一点。”
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评论列表(4条)
我是杰星贝儿的签约作者“书生平柔”!
希望本篇文章《TikTok的创造者是如何将风靡全球的奥运巧克力松饼带到纽约的》能对你有所帮助!
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